Se o mal-estar precedesse a embriaguez, nós nos guardaríamos de beber em excesso. Mas o prazer, para enganar-nos, vai na frente e nos oculta seu séqüito. - Michel de Montaigne
A sede ensina a beber a todos os animais, mas a embriaguez só pertence ao homem. - Henry Fielding
Dado que o homem é o único animal que bebe sem sede, convém que o faça com discernimento. - L. Farnoux-Reynaud
Se vinho não fosse a melhor bebida do mundo, Jesus havia transformado água em cerveja. - Rancho do Vinho
Mar salgado, bebida gelada, sol quente e doce companhia. O verão traz sempre o melhor da vida!
Beber a grandes tragos extingue a sede; beber em pequenos goles prolonga o prazer da bebida. Assim é também com relação ao prazer do amor. E com tudo o mais na vida. - Provérbio
Há uma espécie de reciprocidade entre a necessidade e o objeto que a satisfará. Não penso em beber; mas este copo ao meu alcance dá-me sede. Tenho sede e imagino o copo de água delicioso. - Paul Valéry
Só se deve beber por gosto: beber por desgosto é uma cretinice.
Querer saber - o que parece tão difícil - se não é errado, entre tantos seres vivos que praticam a violência, ser o único ou um dos poucos não violentos, não é diferente de querer saber se seria possível ser sóbrio entre tantos embriagados, e se não seria melhor que todos começassem logo a beber. - Leon Tolstoi